Sergio Herman (nacido el 5 de mayo de 1970) es un renombrado chef y emprendedor culinario neerlandés. Es ampliamente conocido por su innovador enfoque de la alta cocina y por haber llevado el restaurante familiar Oud Sluis a la cima de la gastronomía mundial, obteniendo tres estrellas Michelin y figurando durante años entre los 50 mejores restaurantes del mundo.
Más allá de sus restaurantes, Sergio Herman ha demostrado ser un creativo versátil. Colaborando con la marca de diseño Serax para crear colecciones de vajilla y objetos para el hogar que reflejan su estética y su experiencia en la cocina.
En esencia, Sergio Herman es un visionario culinario con una profunda conexión con su herencia y una incansable búsqueda de la excelencia y la innovación en todos sus proyectos. Su trabajo se caracteriza por la atención al detalle, la pureza de los sabores y un fuerte sentido del diseño.